比沙县小吃还要nice还要爽滑的扁食

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月满西楼风

用料

3分肥七分瘦猪肉(剁碎)

250克

酱油

1勺

适量

喷鼻油

2勺

扁食皮

250g

芹菜(或者葱)切0.5厘米小段

5棵

红薯粉(嫩肉粉)

2大年夜勺

比沙县小吃还要nice还要爽滑的扁食的做法

1.猪肉剁碎(不是煮熟)加酱油、喷鼻油、芹菜、嫩肉粉、盐、搅拌平均。

2.包好。

取一锅牛肉汤、煮熟扁食、撒入喷鼻菜叶,吃得停不下来。

成品图

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